Február 14-én ismét a kulináris élvezeteké lesz a főszerep a Sóstói Múzeumfaluban, jön a VIII. Nyírségi Disznótoros Fesztivál és XXIV. Nemzetközi Böllérverseny. A fesztiválon a csapatok összemérik tudásukat és megmutatják főzőtudományukat. A nap során több tízezer adag ételt kínálnak kóstolásra. A látogatók a rendezvényen végig követhetik a mangalica sertéshús feldolgozását. Hagymás vér, hurka, kolbász, tepertő, megannyi disznós finomság és persze jó hangulat vár azokra, akik ellátogatnak a skanzenbe. A finomságokat kóstolójegyekkel lehet majd megkóstolni. A programra a belépés ingyenes, és ingyenes buszjáratok is indulnak.

A sárga háttérrel jelölt időpontokban magaspadlós Retro autóbusz indul.

Részletes program:
06:00 - Ingyenes buszok indulása
07:00 - Kapunyitás
10:00 - Felvonulás (kíséri: Garagulya Gólyalábas Komédiás Kompánia, Csikósok)
10:15 - Megnyitó
10:30 - Térzene
11:00 - Kis Grófo koncert
11:40 - Mimi a Méhecske (gyermekműsor)
12:00 - Harmonies együttes
13:00 - Térzene
14:00 - Tóth Gabi és a Legényes Táncegyüttes
15.00 - Eredményhirdetés
Az idén 24. alkalommal meghirdetett böllérversenyen 14 kategóriában díjazzák a legjobbakat:
- közönségdíj a legnépszerűbb csapatnak
- a böllérek legjobbja
- a legjobb fogópálinka
- a legjobb toros
- a legjobb hurka
- a legjobb májas
- a legjobb véres
- a legjobb kolbász
- a legjobb forralt bor
- a legjobb leves
- a legjobb főétel
- a legjobb desszert
- a legjobb menüsor
- a legszebb és legízletesebb böllértál.