Az ígért édesburgonyás lapcsánka receptemet elhoztam nektek amit akár ma is elkészíthetek ebédre.
Hozzávalók:
1 db közepes méretű cukkini
450g édesburgonya
1 db tojás
7 púpos evőkanál mandulaliszt
himalája só,bors ízlés szerint
2 gerezd fokhagyma
Kókuszolaj a sütéshez
2 gerezd fokhagyma
Kókuszolaj a sütéshez
Elkészítés
A cukkinit és édesburgonyát alaposan megtisztítjuk, megpucoljuk, a magos részt kivágjuk a cukkiniból.
A reszelő nagy lyukán lereszeljük.
Ízesítjük himalája sóval, borssal, belezúzzuk a megtisztított fokhagymát, beleütjük a tojást, belekanalazzuk a mandulalisztet,majd jól összekeverjük.
A reszelő nagy lyukán lereszeljük.
Ízesítjük himalája sóval, borssal, belezúzzuk a megtisztított fokhagymát, beleütjük a tojást, belekanalazzuk a mandulalisztet,majd jól összekeverjük.
A kókuszolajat felforrósítjuk, majd saját ízlés szerint formázott masszát bele téve, közepes lángon barnára sütjük.Jó étvágyat hozzá!
További rami konyhája
2022.12.14 Káposztás csülök
2022.09.20 Kapros "túrós" kolbászos tészta
2022.09.08 Sült Csirkés Brokkolis nokedli
2022.09.07 Lecsós tarja
2022.09.01 Töltött gomba
2022.08.09 Sajtos cukkinigolyó
