2021. június 20. vasárnap, Rafael nap van. Holnap Alajos, Leila nap lesz.

Keto Rakott Krumpli

Hozzávalók:
5 db édesburgonya 
1 kisebb rúd kolbász 
1 kisebb darab szalonna 
4 db főtt tojás 
1,5 doboz tejföl
Himalája só,bors
reszelt füstölt és trappista sajt ízlés szerint

Elkészítés:
Az édesburgonyát megpucoljuk és karikára vágjuk, majd megfőzük azután leszűrjük és sóval, borssal fűszerezzük .
A kolbászt és szalonnát felszeletelem .
A tepsibe rakok egy réteg édesburgonyát,majd szeletelek rá főtt tojást ,ráteszem a kolbászt és szalonnát,majd tejföllel meglocsoltam és megismételjük a folyamatot.A tetejét megszórjuk sajttal és meglocsoljuk tejföllel! Én még a tetejére is szoktam szórni egy kis szalonnát felkockázva !Isteni próbáljátok ki!!!
Természetesen ha valaki tejfehérje érzékeny akkor a tejfölt Vegaföllel a sajtot pedig vegán sajttal lehet helyettesíteni!

 

További rami konyhája