2021. június 20. vasárnap, Rafael nap van. Holnap Alajos, Leila nap lesz.

Lisztmentes Pizza

Hozzávalók a pizza tésztához. 

 
1 fej karfiol
2 gerezd zúzott fokhagyma
2 db bio tojás
Himalája só ízlés szerint
Fűszerek :bazsalikom, oregano 
40 g mozzarella 
40 g parmezán sajt (A sajtokat növényi sajttal helyettesítő ha tejfehérje érzékeny vagy) 
 
A feltét bármi lehet amit szeretnél... 
Bacon 
Lilahagyma..... 
 
Elkészítés 
 
A karfiolt kisebb darabokra vágjuk és aprítoban ledaráljuk. 
Egy edényben megpároljuk, majd alaposan kinyomjuk belőle a felesleges vizet. 
Ezután a karfiolt egy tálba tesszük, majd hozzáadjuk az összes hozzávalót. 
Sütőpapírral kibélelt tepsibe vagy kókuszzsírral kikent tepsibe tesszük és formázzuk amilyenre szeretnénk. 
200 fokon 10 percig sütjük itt még félig lesz készen, majd kivesszük és ilyenkor rakjuk rá a feltéteket amit szeretnénk... 
Sajt, Sonka, Bacon..... 
Visszarakjuk a sütőbe majd addig  sütjük míg szépen nem pirulnak rá a dolgok. 
 
Jó étvágyat kívánok 

További rami konyhája