2021. november 30. kedd, Andor, András nap van. Holnap Elza nap lesz.

Gluténmentes Sajtgolyó

Hozzávalók
40 dkg növényi sajt 
3 db házi  tojás
Kókuszolaj 
3 evőkanál bambuszrostliszt
Mandulás zsemlemorzsa 
Fűszerek 
Himalája só, frissen őrölt bors, fokhagyma granulátum

Elkészítés
A sajtot lereszeljük, hozzákeverjük a tojásokat és a fűszereket, majd apránként a bambuszrostlisztet. Kicsit sűrű masszát kapunk nem kell megijedni tőle. Vizes kézzel diónyi golyókat formázunk és zsemlemorzsába hempergetjük őket, majd  forró kókuszolajban, 6-8 perc alatt kisütjük őket 
 

További rami konyhája

2021.10.07 Keto hot dog