Hozzávalók:
1 bögre bambuszrostliszt
200 g reszelt sajt (ízlés szerint : füstölt, trappista, mozzarella..) 
1 db tojás 
Ízlés szerint himalája só, frissen őrölt bors 
1 evőkanál kókuszvaj 
1 teáskanál gluténmentes sütőpor 
15 szelet bacon 
szezámmag 

Elkészítés:
A sajtkrémet a reszelt sajttal jó alaposan összekeverjük, majd egy nagyon picit mikrózzuk. Ezután hozzáadjuk (tojás, bambuszrostliszt, fűszerek és sütőpor.) 
Kézzel jól összegyúrjuk, majd hadjuk hűlni a tésztát. Ezután kinyújtjuk és csíkokra vágjuk a tésztát,majd ráfektetjük a bacon szeleteket és a tészta két végét ellentétes irányba felcsavarjuk. 
És már csak az utolsó lépés következik. 
Sütőpapírral bélelt tespibe tesszük és olvasztott kókuszvajjal megkenjük és megszórjuk szezámmaggal! Nagyon Nagyon finom és 100 g termékben mindössze 4 g Ch van‼️‼️