Hozzávalók:
6 db tojás
200 g túró
1 csomag gluténmentes sütőpor
2 gerezd fokhagyma
Ízlés szerint himalája só

Elkészítés:
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük, majd beletesszük a sütőport és bele dolgozzuk azt is a robotgéppel. A tojások sárgájához hozzáadjuk a túrót, a fokhagymát, sót és óvatosan beleforgatjuk a tojásfehérjét. Sütőpapírral bélelt tepsibe kanál segítségével kör alakban eloszlatjuk a masszát, majd 180 fokos sütőben 15 perc alatt készre sütjük. Ezután már csak ízlés szerint mehet rá fokhagyma, tejföl, sajt..... Jó étvágyat Drágáim!