Hozzávalók:
250 g ledarált Karfiol
250 g Növényi sajt (Ha nem vagy tejfehérje érzékeny akkor bármilyen sajt amit szeretsz)
1 db L méretű tojás
Fűszerek:
Himalája só, frissen őrölt bors, oregánó , kakukkfű ,mustármag por
Elkészítés:
A karfiolból karfiolrizst készítünk,
A karfiolt rózsáira szedjük,majd egy aprítógépben összeaprítjuk.
Az apróra vágott hagymát Kókuszolajon megpároljuk,majd hozzáadjuk a karfiolmorzsát,sózzuk majd 6 percig pároljuk míg megpuhul.
Ezután a karfiolt az összes hozzávalóval összekeverjük,majd zsírpapírra jól ki formázzuk.
180 fokon 15 perc alatt készre sütjük :-)
Miután elkészült melegen felvágjuk és hagyjuk kihűlni.
Remek bűntudatmentes nassi:-)