2024. május 26. vasárnap, Evelin, Fülöp nap van. Holnap Hella nap lesz.

Sült sonkás kosárka

Hozzávalók:
6 db bio tojás 
2 dl mandulatejszín 
15 szelet sonka 
Ízlés szerint himalája só, bors 
bazsalikom 
4 evőkanál reszelt vegán parmezán 

Elkészítés:
A muffinforma mélyedéseit kibéleljük a sonkával úgy, hogy a szeleteket merőlegesen egymásra fektetjük, majd a kilógó végeket vissza hajtjuk, így szinte teljesen kibéleljük a formákat.
A tojásokat felütjük, hozzáadjuk a tejszínt, parmezánt és a bazsalikomot, habverővel alaposan összekeverjük, majd ízlés szerint sózzuk és borsozzuk. A tojásos keveréket egyenletesen elosztjuk a sonkával kibélelt formákban.
Előmelegített sütőben 180 fokon 15 perc alatt megsütjük.

 

További rami konyhája