
Hozzávalók
2 db érett avokádó
150 g mandula vagy kókusztej
édesítő (eritrit) nálam 40 g volt de ízlés szerint változtatható
40 g kakaópor
Kesudió
Elkészítés
Az érett avokádót az édesítővel, mandulatejjel és kakaóporral botmixerrel addig turmixoljuk,amíg egy igazi csoki puding képét nem ölti magára a krém.
Kis ropogtatnivalónak, egy lábasban lepirítjuk a kesudiót félretesszük kicsit hűlni, majd a lehűtött avokádó puding tetejére szórjuk.